ООО «Зернопродукт» с ознакомительным визитом посетила делегация из Казахстана
08.02.2022
04 февраля представители холдинга Global Beverages (Республика Казахстан) посетили спиртовой завод «Зернопродукт» в Тульской области. В состав делегации вошли представители центрального офиса Global Beverages (руководитель службы спиртового хозяйства, директор по производству, руководитель проектной группы), директора четырех входящих в холдинг спиртовых заводов (ТОО «КЕНТАВР», ТОО «Alfa Organic», ТОО «Alpha-2050» и АО «АСЗ») и заместитель директора по производству ТОО «Alfa Organic».
Global Beverages – казахстанский холдинг, объединяющий предприятия по производству столовой и минеральной бутилированной воды, безалкогольных и алкогольных (водка, ликеро-водочные изделия, шампанские и тихие вина) напитков, ректификованного спирта и его побочных продуктов (сухая барда, углекислый газ, ЭАФ). Холдинг включает четыре спиртовых завода, является крупнейшим производителем этилового спирта на рынке Казахстана с долей около 70%.
Выбор ООО «Зернопродукт» был продиктован его статусом (одно из ведущих предприятий по производству спирта в Российской Федерации) и возможностью на практике увидеть опыт эксплуатации предприятия с высокой производительностью и ознакомиться с нововведениями в области полного цикла переработки побочных продуктов. Визит носил ознакомительный характер – казахстанские бизнесмены в преддверии модернизации собственных заводских мощностей хотели изучить аналогичный опыт коллег с «Зернопродукта», чтобы в дальнейшем более эффективно выбрать направления технического развития.
После проведения обязательного вводного инструктажа по технике безопасности директор «Зернопродукта» Александр Александрович Михайлюк, замдиректора по производству Максим Михайлович Дирин, главный технолог Екатерина Михайловна Литонина и начальник производственной лаборатории Мария Александровна Насонова показали гостям производственную площадку завода, где они смогли увидеть все стадии технологического процесса и осмотреть подработочное, варочное, дрожжебродильное отделения, брагоректификационную установку и новый цех переработки послеспиртовой барды (DDGS).
После экскурсии состоялась совместная дегустация, на которой были представлены два спирта сорта «Люкс» (из пшеницы и кукурузы), произведенные на ООО «Зернопродукт», и солодовый спирт ТОО «Alfa Organic» (г. Степногорск). Все образцы получили высокую оценку от экспертного жюри, а лучшим был признан спирт «Зернопродукта», изготовленный из пшеницы.